LES RUCHERS DU TALUS

Das Hotel liegt in Apples im Bezirk Morges im Kanton Waadt.

Willkommen auf diesem Webspace, der der Bienenzucht gewidmet ist, dieser Leidenschaft, die mich durch die Jahreszeiten trägt. Meine Aufgabe ist es, auf meine Schützlinge und ihr Umfeld aufzupassen. Ich passe die Verwaltung meiner Bienenstöcke an ihre Entwicklung an. Durch die Kontrolle des Schwarms, die Installation von Supers, die Vermehrung von Kolonien, die Produktion von Königinnen, Anti-Varroa-Behandlungen am Ende der Saison und zusätzliche oder Notfütterung je nach Wetter, Artenvielfalt und Jahreszeit.

BIO-HONIG

Die Standorte der Bienenstände werden entsprechend der örtlichen Artenvielfalt ausgewählt und fördern die Gesundheit und Dynamik der Bienen, um Qualitätshonig zu produzieren. In der Westschweiz ernten wir hauptsächlich zweimal pro Saison. Einmal Ende Mai für Frühlingshonig und das zweite Ende Juli für Sommerhonig. Ich lade Sie ein, die Blüten vom Aufkommen des Frühlings bis zu seinem vollen Höhepunkt zu beobachten, da ein Großteil dieser Nektare im Frühlingshonig enthalten sein wird. Beispielsweise liefern die Kätzchen der Haselsträucher Ende Januar den ersten Pollen der Saison, wenn das Wetter es zulässt.

Dort besteht die Möglichkeit, die Bienen in Aktion zu beobachten. Es folgen die Weiden und der Löwenzahn, dann die Kirschen/Kirschbäume, der Raps, der Prunus usw. Somit werden alle folgenden Blüten den Sommerhonigen Nektar und Honigtau bescheren, darunter insbesondere die Linden, Kastanienbäume, Brombeeren (wilde Brombeeren und Himbeeren) und ggf., je nach Standort, die Tannen mit ihrem Honigtau.Unser Honig wird im Bezirk Morges am Ufer des Sees in Allaman und am Fuße des Jura in Mont-la-Ville hergestellt. durch Etoy, Yens, Denens, Vufflens-le-Château, Bussy-Chardonney, Cottens, Vuillerens, Aclens, Collombier-sur-Morges, Apples, Gimel, St-Oyens, Bière und Berolle.

(empfohlener Preis)

KÖNIGIN-VERKAUF

Die Königinnen der Talus-Bienenhäuser

Ich züchte Königinnen, um die Produktionsqualität meiner eigenen Kolonien aufrechtzuerhalten und zu verbessern. Einige der so produzierten Königinnen können beim Rucher du Talus erworben werden. Direkte Abholung bei Apples (was die Einführung von Königinnen erleichtert, da Störungen der Gelege vermieden werden) oder per Post per A-Post in einer Kiste mit Begleitern in einem perforierten Umschlag. Der Verkauf unterliegt der Verfügbarkeit von Mai bis Oktober.

*Naturköniginnen stammen nicht vom Pflücken.

KOLONIENVERKAUF

Meine Bienen und ihre Haltung

Kurz gesagt, möchte ich die Arbeit an meinen Bienenständen im Laufe des Jahres beschreiben. Meine Bienenstände befinden sich an Standorten, die ihre Selbstversorgung fördern – sowohl mit Pollen, der unerlässlich ist, als auch mit Nektar, der für die Honigproduktion und die Qualität der Bienen wichtig ist. Dadurch wird der Zuckerbedarf für die Überwinterung minimiert und die Bienen bleiben die ganze Saison über ausreichend versorgt. Ich achte außerdem genau auf die Anzahl der Bienen in jeder Saison, sowohl von benachbarten als auch von meinen eigenen, je nach verfügbaren Ressourcen. Seit 2018 habe ich auf ökologische Produktionsmethoden umgestellt. Ich unterstütze den ökologischen Landbau durch meine Einkäufe – sowohl privat, wann immer möglich, als auch beruflich, beispielsweise durch die Wahl des Zuckers. Dieser wird je nach Bedarf der Bienenvölker eingesetzt, um ihnen ein möglichst einfaches und unkompliziertes Überstehen der Trockenzeit/des Winters zu ermöglichen und ihre Reserven aufzufüllen. Mein Ziel ist es daher, die Anzahl der Bienenvölker zu erhöhen, die die Saison mit einem guten Honigvorrat überstehen und mit einer soliden Reserve in den Winter gehen. (Ich suche noch nach einer einfachen Möglichkeit, die Überwachung der Mutterköniginnen bzw. Königinnen solcher Kolonien zu organisieren; im Moment ist es noch etwas rudimentär, entwickelt sich aber schnell weiter).

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WILDER SCHWARM

Abholservice für Morges und Umgebung

Ich nehme Anrufe entgegen und beteilige mich am Einfangen von Bienenschwärmen, die sich außerhalb der Bienenstände, auf öffentlichen Straßen oder Privatgrundstücken verirren. Ich bin Mitglied der Gruppe „SOS-Schwärme“, die sich gemeinsam darum kümmert, Probleme durch junge Bienenschwärme zu verhindern.

BIO-IMKENHALTUNG

Das Bio-Siegel Bourgeon garantiert, dass die gegen Varroamilben eingesetzten Produkte rein sind und keine Spuren in den Bienenstöcken, im Wachs oder im Honig hinterlassen! Dies ist wichtig für Verbraucher und Umwelt. Bourgeon ist derzeit das einzige Siegel, das die Wachsqualität durch ein geschlossenes System mit in eigenen Bienenständen produziertem Wachs sicherstellt. Das beste Wachs aus den Wabendeckeln wird durch Schmelzen gereinigt und anschließend zu Wabenrohlingen gepresst. Diese werden dann auf die Rahmen aufgetragen und anstelle des alten Wachses in die Bienenstöcke eingesetzt. Diese geschlossenen Wachsmanagement-Verfahren sind seit Kurzem Bestandteil der Empfehlungen der SAR (Verband der Imker der Französischen Schweiz), die ihre Imkerberatung und -techniken stetig weiterentwickelt. Neben dem Bourgeon-Siegel bevorzuge ich einen naturnahen Umgang mit den Bienenstöcken, der ihren natürlichen Zyklus und die Blütezeiten respektiert. Ich versuche, die Bienenvölker bei notwendigen Kontrollen nicht zu sehr zu stören und begrenze oft ihre Anzahl und Dauer. Deshalb behalte ich die Fluglöcher des Bienenstocks genau im Auge, um mögliche Probleme mit der Königin, der Gesundheit oder dem Wachstum frühzeitig von außen zu erkennen. Dies reduziert die Anzahl der routinemäßigen Öffnungen des Bienenstocks und damit die Störung und den Arbeitsaufwand!

CONTACT

Thomas Lüthi – apiculteur

Route de Yens 12

1143 Apples

+41 77 470 55 85